เว็บแทงบอลยูฟ่า เว็บรับแทงบอล เว็บแทงฟุตบอล เว็บพนันฟุตบอล แทงบอลเว็บไหนดี ยูฟ่าเบท เว็บ UFABET เว็บแทงบอล UFABET เว็บบอล UFABET แทงบอลยูฟ่าเบท เว็บยูฟ่าเบท เว็บบอลยูฟ่าเบท เว็บแทงบอลยูฟ่า เว็บแทงบอลที่ดีที่สุด เว็บแทงบอลน่าเชื่อถือ เว็บพนันบอลที่ดีที่สุด ปัญหาห่วงโซ่อุปทาน – อยากรู้อยากเห็นไปในท้องถิ่น
บริษัทโลจิสติกส์ระดับโลกอย่างDHLเพิ่งเขียนว่า“การระบาดใหญ่ในระยะยาวยังคงสร้างปัญหาให้กับอุตสาหกรรมลอจิสติกส์เช่นกัน ทำให้เกิดความเครียดในห่วงโซ่อุปทานในหลายภาคส่วน” สิ่งนี้หมายความว่าอย่างไรสำหรับคุณ? โรงแรม ร้านอาหาร และบาร์อาจไม่ได้รับสินค้าที่เน่าเสียง่าย ดังนั้นคุณอาจไม่มีวิสกี้ที่คุณชื่นชอบ วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงความผิดหวัง: เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น!
ราคากำลังขึ้น – อย่าคาดหวังกับเงินของคุณมากนัก
เป็นเรื่องยากที่จะไม่สังเกตว่าค่าครองชีพสูงขึ้นในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ตั้งแต่เชื้อเพลิงที่เราใส่ในรถ ร้านขายอาหาร ไปจนถึงค่าพลังงาน การเดินทางและการท่องเที่ยวจะหนีไม่พ้นการเพิ่มขึ้นเหล่านี้ เว็บไซต์ metasearch เกี่ยวกับการเดินทางKayakรายงานว่ามีเที่ยวบินเพิ่มขึ้น 17% ในปีนี้เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2019 โดยอ้างว่าเชื้อเพลิงเครื่องบินเป็นสาเหตุหลัก ดังนั้น นักเดินทางสามารถคาดหวังได้ทุกอย่างตั้งแต่เที่ยวบินไปจนถึงเจลาโต้พิสตาชิโอสองช้อน ไปจนถึงราคาที่สูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
เทรนด์ท่องเที่ยวฤดูร้อนปี 2022
ตามรายงานใหม่โดย Skyscannerในปี 2019 ผู้เดินทาง 35 เปอร์เซ็นต์วางแผนและจองทริปล่วงหน้าเพิ่มเติม ค่าเฉลี่ยในตอนนั้นคืออย่างน้อย 90 วันก่อนออกเดินทาง ในขณะที่จำนวนการเดินทางเหล่านี้มีปริมาณลดลง กลุ่ม 30-59 วันและ 60-89 วันสำหรับขอบเขตการจองก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเพิ่มขึ้น 24% และ 38 เปอร์เซ็นต์
ที่มา: EHLที่มา: EHL
ที่มา: EHL
1. การพักผ่อนและการพักผ่อน – วันหยุดพักผ่อนเพื่อสุขภาพ
การพักผ่อน การผ่อนคลาย และสุขภาพดูเหมือนจะเป็นวาระสำคัญสำหรับนักท่องเที่ยวในปีนี้ Skyscanner อ้างว่า: “การพักผ่อนขั้นสุดยอดเป็นประเภทการเดินทางที่ได้รับความนิยมมากที่สุด โดยผู้เดินทางกว่า 40% ใฝ่ฝันที่จะพักผ่อนเพื่อผ่อนคลายจิตใจ ร่างกาย และจิตวิญญาณ” ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาของการระบาดใหญ่ได้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพจิตและร่างกายของเรา แต่ยังให้พื้นที่และเวลาแก่ผู้คนในการไตร่ตรองและฟังร่างกายของพวกเขา ในที่สุดเราก็สามารถออกไปได้อีกครั้ง เราจะใช้เวลาวันหยุดของเราอย่างชาญฉลาดมากขึ้นเพื่อมุ่งเน้นไปที่การเติมพลังให้ร่างกายเพื่อให้พร้อมและมีสุขภาพที่ดีในชีวิตปกติของเรา
2. วันหยุดพักผ่อนของครอบครัวหลายชั่วอายุคน
ตามเว็บไซต์ท่องเที่ยว Black Tomatoฤดูร้อนนี้เรากำลังแก้ไขข้อผิดพลาดที่จำเป็นในการใช้เวลากับสมาชิกในครอบครัวเพียงเล็กน้อยตั้งแต่เกิดโรคระบาด การพบปะสังสรรค์กันในครอบครัวข้ามรุ่นเป็นเรื่องสำคัญสำหรับหลาย ๆ คน เนื่องจากเป็นการแก้พิษที่สมบูรณ์แบบจากความสันโดษที่หลายคนต้องเผชิญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จะมีอะไรดีไปกว่าการรวมตัวในดินแดนแปลกใหม่ที่เต็มไปด้วยประสบการณ์ใหม่ๆ
3. ผจญภัยในวันหยุดที่ไม่รู้จัก
การเดินทางที่กล้าหาญมีความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างมากในปีนี้ เนื่องจากนักเดินทางแสวงหาการเดินทางที่รวดเร็วและตื่นเต้นเร้าใจ ซึ่งทำให้พวกเขาอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ตรงกันข้ามกับชีวิตประจำวันของคุณโดยสิ้นเชิง สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในรายงานของ Skyscanner ซึ่งพบว่าระยะเวลาของการเดินทางในปีนี้มีการพัฒนาขึ้น โดยผู้ตอบแบบสอบถาม 48% ที่กล่าวว่าพวกเขาจะใช้จ่ายมากขึ้นในปี 2022 พวกเขากล่าวว่าการใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นนี้จะไปสู่การเดินทางที่ยาวนานขึ้น
สำหรับนักเดินทาง การแสวงหา”สิ่งที่ตรงกันข้าม”นี้เป็นเรื่องของความแปลกใหม่ ในท้ายที่สุด รสชาติของสิ่งที่ไม่รู้จัก และหลังจากผ่านไปหลายเดือนของขอบฟ้าที่เลือนลาง พวกเขากำลังเผชิญกับมันด้วยความมั่นใจที่เพิ่งค้นพบและความสง่างามที่หาที่เปรียบมิได้ มีความกล้าสำหรับนักเดินทางที่ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวและประสบการณ์ที่พวกเขาใฝ่ฝันมานานและในที่สุดก็ได้ลงมือทำจริง Tom Marchant ผู้ร่วมก่อตั้ง Black Tomato กล่าวว่า”การเดินทางทุกครั้งเป็นการสูดอากาศบริสุทธิ์ อย่างแท้จริง
4. การเดินทางคนเดียว
ในปี 2022 ถึงเวลาดูแลตัวเอง การเดินทางคนเดียวช่วยให้มีตัวเลือกที่เห็นแก่ตัว ไม่ประนีประนอม และความหรูหราเล็กน้อย ไม่ว่าจะเป็นการพักผ่อนในเมืองหรือการเดินทางในถิ่นทุรกันดาร การเดินทางคนเดียวในทุกรูปแบบกำลังเฟื่องฟู ไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้เปิดโอกาสให้ผู้คนได้ใช้ชีวิตและลงทุนในการพัฒนาตนเอง แนวโน้มนี้เป็นจริงด้วยรายงานของ Skyscanner ซึ่งพบว่าร้อยละ 86 ของผู้ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าพวกเขาวางแผนที่จะใช้จ่ายอย่างน้อยเท่าเดิมในการเดินทางระหว่างประเทศกว่าในปี 2019 โดยครึ่งหนึ่งของจำนวนนั้นกล่าวว่าพวกเขาจะใช้จ่ายมากขึ้นในการเดินทางในปี 2565
5. การทำงาน
การระบาดใหญ่ทำให้เกิดการเร่งความเร็วของการทำงานทางไกล ทำให้คนงานสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากการเดินทางที่เหมาะสมตามตารางการทำงานของพวกเขา ซึ่งเรียกว่า” การ ทำงาน” จากการสำรวจของ ONSของพนักงานในสหราชอาณาจักรในปี 2022 รูปแบบการทำงานแบบไฮบริดดูเหมือนว่าจะอยู่ได้ เนื่องจากพนักงานมากกว่า 8 ใน 10 คนต้องทำงานจากที่บ้านในช่วงการระบาดของโคโรนาไวรัส กล่าวว่าพวกเขาวางแผนที่จะทำงานแบบไฮบริดต่อไป ในขณะที่ผู้ใหญ่ 1 ใน 7 คนทำงาน ทางไกลโดยเฉพาะ การสำรวจของ Airbnb พบว่าผู้ที่สามารถทำงานจากระยะไกลได้จองการเดินทางนานกว่า 2 สัปดาห์ขึ้นไป เพื่อให้ได้ราคาที่ถูกกว่าสำหรับการพักระยะยาวและเข้าถึงสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในขณะที่พักผ่อนประจำปีน้อยที่สุด โรงแรมยังปรับข้อเสนอของพวกเขาเพื่อตอบสนองความต้องการด้วยห้องพักและพื้นที่ที่ใช้ร่วมกันได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการทำงานระยะไกลและข้อตกลงการทำงานพิเศษ
4 เคล็ดลับหลีกเลี่ยงความผิดหวังในวันหยุดฤดูร้อนนี้
จองผ่านบริษัทให้น้อยที่สุด เมื่อจองวันหยุดพักผ่อน แพ็คเกจวันหยุดเป็นความคิดที่ดีในปีนี้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากจองทัวร์และทัศนศึกษา: พยายามจองให้มากที่สุดผ่านผู้ให้บริการเพียงรายเดียว ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่เกี่ยวข้องกับการเดินทางของคุณน้อยลง พวกเขามีความเป็นเจ้าของมากขึ้นในช่วงวันหยุดทั้งหมด และผลกระทบที่ตามมาของการยกเลิกอาจมีต่อองค์ประกอบอื่นๆ ของการเดินทาง ดังนั้น ในกรณีที่การเดินทางของคุณหยุดชะงักหรือยกเลิก คุณมักจะได้รับข้อเสนอการคืนเงินหรือวันอื่น
จองในนาทีสุดท้าย ด้วยการยกเลิกในนาทีสุดท้ายที่มีอยู่มากมาย หากคุณสามารถอดกลั้นและปรับเปลี่ยนแผนได้ การรอข้อเสนอแพ็กเกจในนาทีสุดท้ายอาจหมายความว่าการเดินทางจะดำเนินต่อไปโดยไม่มีความประหลาดใจที่ไม่คาดคิด ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับความเป็นธรรมชาติ!
อ่านรายละเอียดในข้อตกลงประกันการเดินทางของคุณ เว็บไซต์เปรียบเทียบราคาประกันCompare the Marketกล่าวว่ากรมธรรม์ประกันการเดินทางทั้งหมดที่ระบุไว้บนเว็บไซต์ของพวกเขานั้น“มีแนวโน้มที่จะครอบคลุมการเรียกร้องที่เกี่ยวข้องกับ COVID-19 สำหรับค่ารักษาพยาบาลฉุกเฉินและการส่งกลับประเทศ” อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่านโยบายบางข้อเกี่ยวกับ Compare the Market จะครอบคลุมประเด็นที่ไม่ใช่ทางการแพทย์ เช่น การยกเลิกเที่ยวบินหรือโรงแรม จองด้วยบัตรเครดิตเสมอเพื่อการคุ้มครองสองเท่า
ถึงสนามบินเร็วกว่าปกติ เนื่องจากการขาดแคลนเจ้าหน้าที่สนามบิน ผู้เดินทางจึงต้องรอคิวนานขึ้นสำหรับการเช็คอิน การวางกระเป๋า และการรักษาความปลอดภัย ส่งผลให้บางคนพลาดเที่ยวบินทั้งๆ ที่พวกเขาอยู่ที่สนามบินด้วยเวลาเหลือเฟือ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไปถึงประตูขึ้นเครื่องได้ทันเวลา ให้ต่อเวลาเพิ่มอีกหนึ่งชั่วโมงจากระยะเวลาที่แนะนำก่อนเที่ยวบินไปถึง
บอกว่าใช่ไปเที่ยว!
หากคุณโชคดีพอที่จะได้พักผ่อนในปีนี้ – ลิ้มรสมัน! อาจไม่ใช่สิ่งที่คุณคุ้นเคย แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณจะรู้สึกซาบซึ้งกับการเดินทางและพนักงานต้อนรับที่ช่วยให้เราสามารถมีประสบการณ์ข้ามมิติเหล่านี้ได้ ดูเหมือนว่าหัวข้อทั่วไปของแนวโน้มการเดินทางในฤดูร้อนนี้เป็นหนึ่งในการเดินทางที่เป็นความปรารถนาอย่างแรงกล้าของมนุษย์ เป็นสิทธิโดยกำเนิด เป็นสิ่งที่ในปีนี้เราตั้งใจแน่วแน่ที่จะไม่ละทิ้งอะไรเลย
คุณธรรมของเรื่องราวสำหรับผู้ที่เดินทางในฤดูร้อนปี 2022? ปีนี้คุณจะเดินทางต่างไปจากเดิมแน่นอน พวกเรา 72 เปอร์เซ็นต์จะตอบว่า ‘ใช่’ ที่จะเดินทางในปีนี้ (แน่นอนว่าต้องใช้งบประมาณ) และ 61 เปอร์เซ็นต์ของพวกเราจะยอมรับว่าเปิดรับวันหยุดประเภทต่างๆ มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ช่วงสั้นๆ กับเพื่อนๆ หรือ ถอยโยคะเดี่ยว ไม่ว่าคุณจะไปไต้หวัน บราซิล หรือสาธารณรัฐโดมินิกัน ปีนี้เป็นปีที่จะพูดว่า”ใช่!”
ภาคการโรงแรมของอินเดียมีความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในช่วงครึ่งแรกของปีปฏิทิน 2022 (1H2022) อัตราการเข้าพักทั่วประเทศอยู่ในช่วง 56-58% สูงกว่าครึ่งปีแรก 21-23 จุด (pp) 21-23 จุด และต่ำกว่า 1H62 เพียง 8-10 เปอร์เซ็นต์ (pp) อุปสงค์ที่ฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งกำลังผลักดันให้ราคาห้องพักเฉลี่ยเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยโรงแรมโดยเฉพาะในภาคส่วนพักผ่อนมีผลงานดีกว่าอัตราเฉลี่ยก่อนเกิดโรคระบาด ตลาดการค้าก็ค่อยๆ ดีขึ้นเช่นกันเนื่องจากการเดินทางขององค์กรและการประชุมและงานต่างๆ ที่มีตั๋วจำนวนมากกลับมา เป็นผลให้อัตราเฉลี่ยของประเทศใน 1H2022 อยู่ที่ 44-46% สูงกว่า 1H2021 ในขณะที่ยังคงต่ำกว่าระดับก่อนเกิดโรคระบาด 7-9% การฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งของอัตราการเข้าพักและอัตราเฉลี่ยได้ช่วยให้ RevPAR ทั่วอินเดียไปถึง INR3,100-3,300 ซึ่งสะท้อนถึงการเติบโตมากกว่า 130% เมื่อเทียบกับครึ่งปีแรกของปี 2564
ปี 2022 เริ่มต้นด้วยความกังวลครั้งใหม่เกี่ยวกับการระบาดใหญ่ ขณะที่ประเทศกำลังเข้าสู่ระลอกที่สาม อันเนื่องมาจากการเกิดขึ้นของ Omicron สายพันธุ์ใหม่ที่มีการระบาดของโควิด การนำข้อ จำกัด การเดินทางกลับมาใช้ใหม่ทั่วทั้งรัฐทำให้ภาคการบริการของอินเดียเกิดความวุ่นวายอีกครั้ง ยกเว้นการเดินทางที่สำคัญและเร่งด่วน แผนการพักผ่อนและการเดินทางเพื่อธุรกิจอื่นๆ ถูกระงับเนื่องจากผู้คนใช้ความระมัดระวัง ความต้องการที่ต่ำในระหว่างไตรมาสส่งผลให้มีการเข้าพัก 50%; อย่างไรก็ตาม อัตราเฉลี่ยยังคงเพิ่มขึ้นทุกปีและยังคงสูงกว่าเครื่องหมาย INR5,000
เนื่องจากความรุนแรงที่ต่ำกว่าและอัตราการรักษาในโรงพยาบาลของสายพันธุ์ Omicron เมื่อเทียบกับสายพันธุ์เดลต้าก่อนหน้านี้ รวมทั้งอัตราการฉีดวัคซีนที่สูงขึ้นของประเทศ ความต้องการเดินทางในอินเดียเริ่มกลับมามีชีวิตอีกครั้งในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2565 อีกปัจจัยที่ช่วยปรับปรุงความรู้สึกในการเดินทาง คือการตอบสนองอย่างรวดเร็วของรัฐบาลในการควบคุมการแพร่กระจายของไวรัส รวมถึงการผ่อนคลายข้อจำกัดอย่างรวดเร็วเมื่อกรณีต่างๆ สงบลง หลังจากห่างหายไป 2 ปี อินเดียก็กลับมาเปิดเที่ยวบินระหว่างประเทศปกติทุกเที่ยวบินที่มีความจุเต็มที่ ณ สิ้นเดือนมีนาคม 2565 ส่งผลให้ปริมาณการจราจรทางอากาศทั้งหมดในประเทศเพิ่มขึ้น 61% เมื่อเทียบเป็นรายปีระหว่างเดือนมกราคมถึงพฤษภาคม 2565 โดยไปถึง เกือบ 76% ของการเข้าชมที่บันทึกไว้ระหว่างเดือนมกราคมถึงพฤษภาคม 2019
ที่มา: การวิจัย HVS— ภาพถ่ายโดย HVSที่มา: การวิจัย HVS— ภาพถ่ายโดย HVS
ที่มา: การวิจัย HVS— ภาพถ่ายโดย HVS
ความเชื่อมั่นในการเดินทางที่สดใสนี้ช่วยให้ภาคการโรงแรมในอินเดียปิดตัวลงในไตรมาสที่สองของปี 2022 ด้วยคะแนนที่สูง อัตราการเข้าพักโรงแรมทั่วประเทศอยู่ที่ 64.7% ในช่วงไตรมาสที่ 2 ปี 2565 อยู่ที่ 1.2 pp สูงกว่าในไตรมาสที่ 2 ปี 2019 การฟื้นตัวของอุปสงค์ที่เร็วกว่าที่คาดได้ส่งผลให้อัตราเฉลี่ยดีขึ้นเป็น INR5,865 เพิ่มขึ้น 6% จากไตรมาสที่ 2 ปี 2019 ขณะที่ RevPAR ถึง INR3,793 เพิ่มขึ้น 8% จาก Q2 2019
แม้ว่าอุปสงค์จะเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่ง แต่ภาคส่วนนี้มีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากปัญหาเศรษฐกิจโลกในช่วงครึ่งหลังของปี หลายประเทศกำลังประสบกับภาวะเงินเฟ้อสูงเนื่องจากปัจจัยหลายอย่างร่วมกัน เช่น ราคาน้ำมันที่สูงขึ้น การหยุดชะงักของอุปทานอย่างต่อเนื่อง อุปสงค์ที่แข็งแกร่ง และสงครามรัสเซีย-ยูเครน ขณะที่ธนาคารกลางทั่วโลกกำลังปรับขึ้นอัตราดอกเบี้ยมาตรฐานเพื่อพยายามควบคุมสถานการณ์ แต่อัตราเงินเฟ้อมีแนวโน้มจะยังคงอยู่ในระดับสูงในระยะอันใกล้ ซึ่งอาจส่งผลต่อความรู้สึกเดินทางในอนาคต นอกจากนี้ยังมีความกังวลเพิ่มขึ้นว่าสหรัฐฯ และยุโรปอาจเข้าสู่ภาวะถดถอยภายในสิ้นปีนี้ ความตึงเครียดที่เพิ่มขึ้นระหว่างจีนและไต้หวัน รวมถึงการเพิ่มขึ้นของกรณีโรคฝีฝีดาษทั่วโลก ซึ่งองค์การอนามัยโลกได้ประกาศให้เป็นภาวะฉุกเฉินด้านสุขภาพระดับโลกแล้ว
ความผันผวนทั่วโลกน่าจะส่งผลกระทบในทางลบต่อเศรษฐกิจอินเดียและผลการดำเนินงานของตลาดโรงแรมในช่วงครึ่งหลังของปี ต้นทุนวัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น ค่าแรงที่สูง และขณะนี้ต้นทุนการกู้ยืมที่สูงขึ้นเนื่องจากอัตราดอกเบี้ยที่สูงขึ้น ล้วนส่งผลต่อการดำเนินงานของโรงแรมและ GOP และบริษัทต่างๆ จะต้องสร้างความยืดหยุ่นและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว
ในปี 2020 โรงแรมโดยเฉลี่ยในTrends ® ประจำปีของ CBRE ในการสำรวจอุตสาหกรรมโรงแรมพบว่ารายได้ก่อนหักดอกเบี้ย ภาษี ค่าเสื่อมราคา และค่าตัดจำหน่าย (EBITDA) ลดลง 108% ส่งผลให้อัตรากำไร EBITDA อยู่ที่ -5.5 เปอร์เซ็นต์ สำหรับโรงแรม EBITDA หมายถึงกระแสเงินสดจากการดำเนินงานที่ใช้เป็นกองทุนเพื่อการชำระหนี้และให้ผลตอบแทนแก่นักลงทุน นี่เป็นการลดลงมากที่สุดของ EBITDA นับตั้งแต่ CBRE เริ่มติดตามประสิทธิภาพของอุตสาหกรรมที่พักในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 1930
เมื่อเผชิญกับการลดลงของผลกำไรและการล้มละลายที่กระทบกระเทือนจิตใจ เจ้าของโรงแรมจึงติดต่อผู้ให้กู้ นักลงทุน และผู้ขายเพื่อบรรเทาภาระค่าใช้จ่ายบางส่วน ด้วยสถานการณ์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ซึ่งทำให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลงอย่างรวดเร็ว ผู้ที่เกี่ยวข้องเหล่านี้ส่วนใหญ่เห็นอกเห็นใจและได้รับการอภัยโทษบ้าง
ในบรรดาพันธมิตรที่มีความเห็นอกเห็นใจซึ่งอ่อนไหวต่อสภาพการณ์ของเจ้าของโรงแรมในปี 2020 ได้แก่ แฟรนไชส์ซอร์ โดยทั่วไปแล้ว แบรนด์ส่วนใหญ่ผ่อนคลายมาตรฐานการบริการและสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็น และกำหนดเส้นตายในการปรับปรุงสถานที่ให้บริการล่าช้า สิ่งนี้ทำให้เจ้าของสามารถลดต้นทุนการดำเนินงานและใช้เงินสดสำรองที่กำหนดไว้สำหรับโครงการทุน
อย่างไรก็ตาม ความสัมพันธ์ระหว่างแฟรนไชส์ซอร์/แฟรนไชส์ซีไม่ได้เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ในปี 2020 เนื่องจากค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ที่จ่ายให้กับแบรนด์ ค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ส่วนใหญ่จะคิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของรายได้ห้องพัก ดังนั้น โดยการประเมินการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องในรายได้ห้องพักและค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ เราจึงสามารถตั้งสมมติฐานได้
CBRE วิเคราะห์การชำระเงินที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์โดยโรงแรม 3,013 แห่งในสหรัฐฯ ในแต่ละปีตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2021 ก่อนเกิดการระบาดของไวรัสในปี 2019 โรงแรมเหล่านี้มีห้องพักเฉลี่ย 171 ห้องและมีอัตราการเข้าพัก 71.2 เปอร์เซ็นต์ โดยมีอัตราเฉลี่ยต่อวัน (ADR) 159.80 ดอลลาร์
สำหรับTrends ® ของเรา ในอุตสาหกรรมโรงแรมการสำรวจ CBRE จะรวบรวมค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ที่แตกต่างกันสี่แบบแยกกัน
ค่าภาคหลวง
การประเมินการตลาด
ค่าธรรมเนียมการจอง
ค่าธรรมเนียมโปรแกรมความภักดีของแขก
สำหรับการวิเคราะห์นี้ ผลรวมขององค์ประกอบทั้งสี่นี้ประกอบด้วย “ค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ทั้งหมด”
การเปลี่ยนแปลงประจำปี 2020
ตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2020 โรงแรมในกลุ่มตัวอย่างของเรามีรายได้ห้องพักเฉลี่ยลดลง 52.9 เปอร์เซ็นต์ ในขณะเดียวกัน ค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ลดลงร้อยละ 48.8 ด้วยค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ลดลงน้อยกว่ารายได้ห้องพัก จึงไม่ปรากฏว่าแฟรนไชส์เสนอสัมปทานจำนวนมาก (ถ้ามี) เกี่ยวกับภาระค่าธรรมเนียมระหว่างปี 2020
ในบรรดาองค์ประกอบค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์ทั้งหมด ค่าธรรมเนียมการจองลดลงน้อยที่สุด ซึ่งหมายความว่าเปอร์เซ็นต์ของรายได้ที่เพิ่มขึ้นมาจากแขกที่จองผ่านระบบการจองโรงแรม ในทางกลับกัน เปอร์เซ็นต์ที่ลดลงมากที่สุดคือการชำระเงินเพื่อสนับสนุนโปรแกรมความภักดีของแขกของแบรนด์ สิ่งนี้สะท้อนถึงการลดลงของนักเดินทางองค์กรบ่อยครั้งที่เป็นสมาชิกของโปรแกรมความภักดี
เราสังเกตเห็นความเหลื่อมล้ำในการเปลี่ยนแปลงการชำระเงินแฟรนไชส์ที่โรงแรมที่ดำเนินการโดยแบรนด์ เทียบกับที่ดำเนินการโดยบริษัทจัดการบุคคลที่สาม ตั้งแต่ปี 2019 ถึง 2020 รายได้ห้องพักในโรงแรมที่จัดการโดยแบรนด์ในกลุ่มตัวอย่างของเราพบว่ารายได้ห้องพักลดลง 55.3% และค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ลดลง 46.3 เปอร์เซ็นต์ นี่คือความแตกต่างของคะแนนเก้าเปอร์เซ็นต์ ในทางกลับกัน โรงแรมที่บริหารจัดการโดยบุคคลที่สามได้รับรายได้ห้องพักลดลง 51.7% และค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ลดลง 49.2 เปอร์เซ็นต์ โดยมีความแตกต่างเพียง 2.5 เปอร์เซ็นต์
เมื่อคัดแยกตัวอย่างตามมาตราส่วนลูกโซ่ เราจะพบความแตกต่างของจุดเปอร์เซ็นต์มากที่สุดที่ราคาสุดขั้วของสเปกตรัมระดับลูกโซ่ โชคดีสำหรับเจ้าของโรงแรมราคาประหยัดและระดับกลาง รายได้ห้องพักลดลงเพียง 14 เปอร์เซ็นต์ แต่การชำระเงินที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ลดลงเพียง 0.8 เปอร์เซ็นต์ โรงแรมหรูประสบปัญหารายได้ลดลงมากที่สุด (-63.5%) แต่ค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ลดลงเพียง 41%
คุณสมบัติระดับกลางตอนบนดูเหมือนจะได้รับประโยชน์จากความเอื้ออาทรของแฟรนไชส์ซอร์ รายรับจากห้องพักในที่พักเหล่านี้ลดลง 46.4 เปอร์เซ็นต์ในปี 2020 แต่การชำระเงินที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ที่จ่ายให้กับแบรนด์ของพวกเขาลดลงมากกว่า 50.9%
บรรเทาทุกข์ในปี 2564
อาจเป็นได้จากการตอบรับความคิดเห็นจากเจ้าของโรงแรม หรือการสังเกตที่เกิดขึ้นหลังจากเฝ้าดูเจ้าของโรงแรมต้องทนทุกข์ทรมานเป็นเวลาหนึ่งปีเต็ม การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องในรายได้และค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ได้เปลี่ยนไปเป็นที่ชื่นชอบของเจ้าของโรงแรมในปี 2564
ตั้งแต่ปี 2020 ถึงปี 2021 รายได้ห้องพักสำหรับโรงแรมในตัวอย่างการวิเคราะห์ของเราเพิ่มขึ้น 55.4 เปอร์เซ็นต์ แต่การชำระเงินที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์เพิ่มขึ้นเพียง 45.9% ค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้องกับระบบการจองเพิ่มขึ้นมากที่สุด (+26.6%) ในขณะที่การชำระเงินเพื่อสนับสนุนแคมเปญการตลาดและโฆษณาของแบรนด์เพิ่มขึ้นมากที่สุด (+54.8%) ที่น่าสังเกตคือ การเพิ่มขึ้นร้อยละ 49.1 ในการชำระเงินโปรแกรมความภักดีของแขก ซึ่งมากกว่าการเพิ่มขึ้นร้อยละ 45.9 ของการชำระเงินที่เกี่ยวข้องกับแฟรนไชส์ทั้งหมด ซึ่งบ่งชี้ถึงการกลับมาของนักเดินทางเพื่อธุรกิจในปี 2564
จากผลตอบรับจากลูกค้าของเรา ความสัมพันธ์ระหว่างแบรนด์โรงแรมกับแฟรนไชส์ของพวกเขานั้นดีและสร้างสรรค์ในปี 2020 ทั้งคู่ต่างตระหนักดีว่าผลกระทบของโควิด-19 ส่วนใหญ่อยู่เหนือการควบคุมของพวกเขา และโอกาสที่ดีที่สุดสำหรับหน่วยงานทั้งสองที่จะอยู่รอดได้ขึ้นอยู่กับความร่วมมือ สัมปทานเกี่ยวกับมาตรฐานของแบรนด์และการปรับปรุงที่รอการตัดบัญชีช่วยให้เจ้าของที่ประสบปัญหาขาดแคลนเงินสด อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าแฟรนไชส์ซอร์ต้องการเส้นชีวิตค่าธรรมเนียมจากเจ้าของเพื่อรักษาความสามารถในการโปรโมตแบรนด์และขับเคลื่อนธุรกิจไปยังแฟรนไชส์ต่อไป
ฉันจะแบ่งส่วนเล็กน้อยจากแนวคิดการบริการลูกค้า/ประสบการณ์ลูกค้าทั่วไปของฉัน และแบ่งปันบทเรียนอื่น: ความแตกต่างดีกว่าดีกว่า
นี่เป็นเรื่องใหญ่ของฉันเมื่อฉันฟังซูเปอร์โมเดล พิธีกรรายการทอล์คโชว์ โปรดิวเซอร์ นักเขียน นักแสดง และผู้ประกอบการ Tyra Banks แบ่งปันเรื่องราวชีวิตของเธอที่ CCW (Contact Center Week) ซึ่งเป็นงานประชุมและงานแสดงสินค้าที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมประเภทนี้ ในช่วงเริ่มต้นอาชีพการเป็นนางแบบที่ประสบความสำเร็จของเธอ มีคนแนะนำให้เธอพยายามปรับตัว กล่าวอีกนัยหนึ่ง อย่าสร้างกระแส ไม่โดดเด่น อย่าเสี่ยง อย่า … ฉันทำต่อไปได้“ไม่” อย่างไรก็ตาม เธอรู้ อย่างน้อยสำหรับเธอ นี่ไม่ใช่คำแนะนำที่ดี
ฉันชอบตอนที่ Tyra พูดว่า”แตกต่างดีกว่าดีกว่า” ใช่ เธอต้องการที่จะดีกว่าใครๆ แต่ในโลกของการสร้างแบบจำลอง เธอตระหนักดีว่าความแตกต่างอาจมีความสำคัญมากกว่า และเมื่อฉันคิดเกี่ยวกับสิ่งนี้ ฉันก็ตระหนักว่ามันเป็นความจริงสำหรับธุรกิจเกือบทุกประเภท
ฉันเคยเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อเกือบสี่ปีที่ แล้วในบทความเรื่องBe Different สาระสำคัญของบทความนั้นเกี่ยวกับการทำสิ่งที่แตกต่างจากคู่แข่งของคุณ สิ่งที่จะทำให้คุณโดดเด่น สิ่งที่คุณสามารถเป็นที่รู้จักและจะทำให้คุณแตกต่างจากคู่แข่งของคุณ ตัวอย่างเช่น Volvo ขึ้นชื่อเรื่องความปลอดภัย และ Jimmy John’s Gourmet Sandwiches ขึ้นชื่อเรื่องการจัดส่ง ที่ รวดเร็วอย่างเหลือเชื่อ
ในขณะที่ความคิดเห็นของ Tyra เกี่ยวกับความโดดเด่น จริงๆ แล้วมันเป็นมากกว่านั้น เธอไม่เพียงแค่มองหาบางสิ่งที่จะทำให้เธอแตกต่าง เธอเสี่ยงกับความแตกต่างนั้น ในฐานะนางแบบ เธอได้ลองทำอะไรบ้าๆ ที่งานแฟชั่นโชว์ นางแบบอื่นๆ ทั้งหมดก็เดินบนรันเวย์เหมือนคนอื่นๆ มันคือเสาบนรันเวย์ที่มีการแสดงออกทางสีหน้าเพียงเล็กน้อย ปล่อยให้เสื้อผ้าอยู่ตรงกลางเวที Tyra กำลังเป็นนางแบบให้กับผ้าคลุมของดีไซเนอร์ และเมื่อถึงคราวของเธอ เธอจึงตัดสินใจเสี่ยงและแตกต่าง เธอรู้ว่าเสื้อผ้าเป็นดาวเด่นของรายการ แต่เธอก็ต้องการเพิ่มบุคลิกให้กับช่วงเวลานั้นด้วย เธอออกไปบนเวทีโดยทำท่าเต้นที่บ้าคลั่งและมีสีสันด้วยผ้าคลุม มันเป็นความเสี่ยง ความคิดเห็นของสาธารณชนเกี่ยวกับการตัดสินใจของเธอได้รับการขนานนามว่ายอดเยี่ยม มันช่วยนำอาชีพของเธอไปสู่อีกระดับ – ไม่ใช่เพราะเธอแตกต่าง ออกไป แต่เพราะเธอพยายามทำบางอย่างที่ต่างออกไป
ดังนั้น ไม่ใช่ว่าคุณแตกต่าง สิ่งที่คุณยินดีจะลองนั้นแตกต่างออกไป มันอาจทำให้คุณได้เปรียบในการแข่งขัน และที่สำคัญกว่านั้น มันจะทำให้คุณแตกต่างจากคนอื่นๆ Tyra Banks ยังคงเป็นซูเปอร์โมเดลหลังจาก”ช่วงเวลาที่มีสีสัน” ของเธอ แต่มีบางอย่างเปลี่ยนไป เธอได้รับการยอมรับมากขึ้น นั่นเป็นประโยชน์อย่างมากต่อความแตกต่าง ไม่ใช่แค่ดีขึ้นเท่านั้น และถ้าสิ่งที่ทำให้คุณแตกต่างเป็นสิ่งสำคัญสำหรับลูกค้าของคุณ พวกเขาจะต้องการเป็นส่วนหนึ่งของโลกของคุณ
Shep Hykenเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการบริการลูกค้า วิทยากร และ New York Times นักเขียนธุรกิจขายดี สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับโปรแกรมการฝึกอบรมการบริการลูกค้า The Customer Focus™ ไปที่www.thecustomerfocus.com ติดตามบน Twitter: @Hyken Louise Pitcher ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายจัดหางานของ EHL แบ่งปันคำถามที่พบบ่อยที่สุดแก่เราที่นักศึกษาระดับปริญญาตรีของ EHL มีแนวโน้มว่าจะถามเกี่ยวกับการวิจัยรอบแรกในโครงการ ‘BOSC’ ที่มีชื่อเสียงนี้
EHL วิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาการจัดการการต้อนรับระหว่างประเทศเป็นอัญมณีที่มงกุฎของโรงเรียนตั้งแต่ปีพ. ศ. 2436 และได้รับการรับรอง BSc จากรัฐบาลสวิส HES-SO มานานกว่า 20 ปี เป็นที่รู้จักสำหรับแนวทางปฏิบัติที่ทฤษฎีทางวิชาการเชื่อมโยงกับผู้ชื่นชอบอุตสาหกรรมอย่างแน่นหนา เป็นหลักสูตรระดับปริญญาที่มีการจ้างงานสูงและทักษะที่สามารถถ่ายทอดได้มากมาย
นี่คือชุดคำถามที่พบบ่อยที่เจ้าหน้าที่ฝ่ายรับสมัครและจัดหางาน EHL ของเราต้องพร้อมที่จะตอบคำถามบ่อยที่สุด
1. เหตุใดประสบการณ์การทำงานจึงสำคัญ
ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์การทำงานขั้นต่ำมาก่อนอย่างชัดเจน แต่บางคนก็แนะนำเพราะมันแสดงให้เห็นว่าคุณได้รับข้อมูลเชิงลึกด้านอุตสาหกรรมของคุณเองก่อนที่จะเริ่มต้นการเดินทางปริญญาตรีสาขาการโรงแรม ประสบการณ์ชีวิตโดยทั่วไปมีค่าเท่ากันและมักจะชดเชยการขาดประสบการณ์การทำงานโดยตรง ในการผ่านกระบวนการคัดเลือก คุณจะต้องแสดงความสนใจ สิ่งที่คุณเคยทำในชีวิตที่มีผลกระทบต่อคุณ และส่งผลกระทบต่อผู้อื่น
ความทุ่มเท ความอุตสาหะ ความกระตือรือร้นในภาคส่วนนี้ การทำงานเป็นทีม – องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้เป็นที่ต้องการเพื่อเพิ่มพูนพลวัตในชั้นเรียนและการอภิปราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณต้องการผลการเรียนเป็นส่วนหนึ่งของข้อกำหนดทางวิชาการ แต่ควรคำนึงว่ากระบวนการรับเข้าเรียนเป็นแนวทางแบบองค์รวมที่ชั่งน้ำหนักเกรดและประสบการณ์ชีวิต ความสามารถและความทะเยอทะยานของคุณเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการแสดงสิ่งที่คุณสามารถนำมาที่โรงเรียนได้
2. ปริญญามีการประเมินอย่างไร?
โปรแกรม BOSC มีแนวโน้มที่จะรวมโครงงานกลุ่มมากกว่าการสอบ แต่มีการสอบแน่นอน มีการเน้นที่รูปแบบการประเมินอย่างต่อเนื่องซึ่งประกอบด้วยการสอบกลางภาค การสอบปลายภาค การนำเสนอ และแบบทดสอบปกติ (ที่ช่วยในการเก็บคะแนนพิเศษ) การบ้านโดยทั่วไปคือการไปสร้างบริษัทในจินตนาการ หาพนักงาน ออกแบบแนวคิด ทำงานภายในทีม เจรจาข้อตกลงเฉพาะ – โดยสังเขป เรียนรู้ผ่านการลงมือทำ
จุดมุ่งหมายคือการติดตามความก้าวหน้าของนักเรียนอย่างต่อเนื่อง เหมือนกับในชีวิตจริงที่มีการประเมินความก้าวหน้าในงานอย่างสม่ำเสมอโดยมีวัตถุประสงค์และกำหนดเวลาของโครงการ สิ่งนี้ทำให้จิตใจสดชื่นและรวบรวมความรู้ แนวคิดนี้ยังเป็นการลดแรงกดดันจากการสอบปลายภาคเพียงครั้งเดียวซึ่งอาจไม่เหมาะกับโปรไฟล์ของผู้เรียนบางกลุ่ม
3. ฉันสามารถเรียนที่วิทยาเขต EHL ทั้งสามแห่งได้หรือไม่
EHL มีวิทยาเขตสามแห่ง: โลซานน์, ปัสกัก และสิงคโปร์ และขอแนะนำให้เรียนที่วิทยาเขตทั้งหมดในช่วงระยะเวลาสี่ปี EHL ภาคภูมิใจในการนำเสนอประสบการณ์ชีวิต การทำงาน และการเรียนที่แตกต่างกันให้มากที่สุด นักเรียนสามารถสร้างเส้นทางการเรียนรู้ระหว่างประเทศของตนเองได้ ตัวอย่างเช่น ทุกคนต้องเริ่มต้นปีเตรียมการของพวกเขาที่วิทยาเขตโลซาน แต่หลังจากนั้น การฝึกงานสามารถเกิดขึ้นได้ทุกที่ในโลก ปีที่สองสามารถอยู่ที่สิงคโปร์ ตามด้วยปีการศึกษาสุดท้ายที่ Passugg
มีตัวเลือกอาหารตามสั่งมากมาย BSc ของ EHL ด้านการจัดการการบริการระหว่างประเทศนั้นยังห่างไกลจากการเป็นหลักสูตรเดียวที่เหมาะกับทุกระดับปริญญา การมองเส้นทางของผู้เรียนเป็น ‘บุฟเฟ่ต์’ ที่เข้มข้นจะมีประโยชน์มากกว่า โดยที่ความหลากหลายของวิทยาเขต การฝึกงาน วิชาเลือก และคณะกรรมการต่างๆ จะนำมิติส่วนบุคคลมาสู่โปรแกรมโดยรวม มีคำแนะนำหลักสูตรพร้อมให้คำแนะนำนักเรียนเกี่ยวกับวิธีการจัดโครงสร้างประสบการณ์ระดับปริญญาตรี ซึ่งรวมถึงภาษาและการตั้งค่าทางภูมิศาสตร์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกเขา ความต้องการ และความทะเยอทะยานของพวกเขา
4. เหตุใดจึงมีการฝึกงานสองครั้ง
การฝึกงานจะเกิดขึ้นในปีที่ 1 และปีที่ 3 ของโครงการ BOSC พวกเขาทั้งสองมีความเฉพาะตัวและพิจารณาอย่างมากในกระบวนการตัดสินใจเพื่อให้ได้รับคุณค่าสูงสุดจากประสบการณ์การทำงานนี้ เช่น ไม่เพียงแต่ได้รับข้อมูลเชิงลึกอย่างมืออาชีพ แต่ยังเรียนรู้ภาษาและวัฒนธรรมอื่นด้วย
การฝึกงาน ครั้ง แรกสามารถทำได้ที่ใดก็ได้ในโลก แต่มีแนวโน้มที่จะมีโครงสร้างที่ดี โดยอิงตามหน้าที่เฉพาะ เช่น การบริการลูกค้า หน้าบ้าน การแก้ปัญหา โดยปกติในบริบทของกิจกรรม โรงแรม หรือร้านอาหาร การฝึกงานครั้งที่ 2 มักจะมีความเฉพาะเจาะจงในอุตสาหกรรมมากกว่าและในระดับที่สูงกว่าเล็กน้อย เช่น หากนักเรียนอยากรู้เกี่ยวกับการทำงานในส่วนอื่น นี่อาจเป็นเวลาที่จะตั้งเป้าหมายในบทบาทในบริษัทผลิตนาฬิกา แบรนด์หรู หรือ ธนาคารเพื่อการลงทุน นักศึกษาควรเลือกพันธมิตรอุตสาหกรรมที่ต้องการร่วมงานด้วย ภูมิศาสตร์ หน้าที่และภาคอุตสาหกรรมมีไม่จำกัด การฝึกงานทั้งสองต้องมีสัญญาทำงานเต็มเวลา
สุดท้ายนี้ นักศึกษาทุกคนจะได้รับคำแนะนำอย่างมืออาชีพจาก EHL Internships and Career Services เพื่อช่วยในการเตรียมการสัมภาษณ์ การเขียน CV และคำแนะนำทั่วไปทางวิชาชีพ
5. ทำไมต้องเรียนธุรกิจการบริการ ไม่ใช่แค่ธุรกิจ?
เมื่อเลือกเรียนธุรกิจการบริการที่ EHL นักศึกษาจะเติบโตทั้งในด้านวิชาการและด้านอาชีพไปพร้อม ๆ กัน โปรแกรมให้ความสำคัญกับความสำคัญของประสบการณ์จริง ไม่ใช่แค่ทฤษฎีทางวิชาการ ที่นี่การศึกษาถูกแปลเป็นการกระทำในชีวิตจริง ด้านหนึ่งมีโครงการธุรกิจนักศึกษาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมซึ่งต้องมีการวิจัยและวิเคราะห์งานภาคสนามอย่างถี่ถ้วนในปีสุดท้าย ในทางกลับกัน มีการเน้นที่ทักษะอ่อนนุ่มที่เป็นที่ต้องการอย่างมาก เช่น การสื่อสาร การเอาใจใส่ การเจรจาต่อรอง การแก้ปัญหา และการคิดที่คล่องตัว
สำหรับผู้ที่จินตนาการถึงอาชีพในภาคธุรกิจที่เน้นผู้คนเป็นศูนย์กลาง การเรียนรู้ศิลปะของการมีปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์เป็นสิ่งจำเป็น การรู้วิธีสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและน่าจดจำของแขกคือสิ่งที่เป็นแกนหลักของจิตวิญญาณ EHL และทำให้เราแตกต่างจากคู่แข่ง ทัศนคติแบบ can-do ที่มอบให้กับนักเรียนทุกคนเมื่อมาถึง จะทำให้ระยะทางพิเศษนั้นกลายเป็นธรรมชาติที่สองในการรักษาความเป็นเลิศด้านการบริการและการจัดการ ความเฉียบแหลมของอุตสาหกรรมและทักษะที่อ่อนนุ่มที่ได้รับการพัฒนาอย่างสูงเป็นส่วนผสมที่น่าเกรงขามซึ่งมาจากการศึกษาธุรกิจการบริการ
6. สามารถใช้ปริญญา EHL กับภาคอุตสาหกรรมอื่น ๆ ได้หรือไม่?
โปรแกรม BOSC ไม่เพียงแต่สอนข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญเกี่ยวกับวิธีการดำเนินธุรกิจ แต่ยังมุ่งเน้นไปที่ทุกส่วนของธุรกิจ เช่น การจัดการรายได้ แนวคิดการออกแบบ ทรัพยากรบุคคล การสร้างแบรนด์ และการตลาด หลักสูตรระดับปริญญาตรีได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษเพื่อช่วยให้นักศึกษาเติบโตในเชิงวิชาการและเป็นมืออาชีพผ่านกรณีศึกษาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมในทางปฏิบัติ ความสัมพันธ์ในเครือข่าย ชั้นเรียนระดับปริญญาโทที่นำโดยกลุ่มอุตสาหกรรม และการนำเสนอที่หลากหลายโดยผู้เชี่ยวชาญ
ในปีสุดท้าย นักเรียนมีเวลาหกสัปดาห์ในการเรียนวิชาเลือก พวกเขาสามารถเลือกหลักสูตรระยะสั้นได้ 3 แบบจาก 20 แบบ โดยส่วนใหญ่จะอิงตามเฉพาะกลุ่มอุตสาหกรรม ตั้งแต่จรรยาบรรณทางธุรกิจไปจนถึงเทคนิคในการตัดสินใจ หลักสูตรเหล่านี้มักจะช่วยให้ผู้เรียนปรับทิศทางอาชีพในอนาคตของตนได้ ไม่ใช่ผู้สำเร็จการศึกษาจาก EHL ทุกคนที่เข้าสู่อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม/การบริการ มีหลายสาขาที่แยกออกเป็นภาคส่วนที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง เช่น การเงิน การตลาด การดูแลสุขภาพ การลงทุนด้านไวน์ การจัดการกิจกรรม การเริ่มต้นนวัตกรรม และความหรูหรา เป็นต้น
มูลค่าการกล่าวขวัญคือโปรแกรม EHL Mentorship, EHL Alliance และเครือข่าย EHL Alumni หรือที่เรียกว่าEHL Family แท้จริงแล้วเป็นครอบครัวเพื่อชีวิตซึ่งมีกิจกรรมมากมายและโอกาสในการสร้างเครือข่ายอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างความสัมพันธ์ทางวิชาชีพในภาคอุตสาหกรรมต่างๆ
7. ใครคือผู้สมัครในอุดมคติสำหรับปริญญาตรีที่ EHL?
ผู้สมัคร BOSC ของเรามีความหลากหลายอย่างแท้จริงทั้งในระดับวัฒนธรรม สังคม และภูมิศาสตร์ (มากกว่า 120 สัญชาติ!) หากมีสิ่งใดที่จะกำหนดโปรไฟล์ EHL Bachelor มันจะเป็นทัศนคติที่สามารถทำได้พร้อมกับความอยากรู้อยากเห็นและความอดทน บุคคลที่มีแนวคิดเป็นผู้นำที่ต้องการมีส่วนร่วมในชุมชนและต้องการสร้างความแตกต่าง มีความอ่อนน้อมถ่อมตนในระดับหนึ่งซึ่งจำเป็นในระหว่างหลักสูตรปริญญา เช่น การเตรียมพร้อมเวลา 5.30 น. เพื่ออบขนมปัง เสิร์ฟกาแฟ และทำความสะอาดห้องน้ำ ความเต็มใจที่จะเรียนรู้และปรับตัวเป็นสิ่งสำคัญต่อโปรไฟล์ของผู้เรียนที่ประสบความสำเร็จ
ภาพรวม
โปรแกรม EHL วิทยาศาสตรบัณฑิตสาขาการจัดการการบริการระหว่างประเทศเปิดโอกาสให้นักศึกษามีความเชี่ยวชาญและปรับแต่งเส้นทางการเรียนรู้ระดับปริญญาของตนเอง มอบประสบการณ์แบบหลายวิทยาเขตที่หายากซึ่งนักศึกษาระดับปริญญาตรีสามารถใช้เวลาเรียนในวิทยาเขตที่หลากหลาย รวมทั้งเลือกฝึกงานในต่างประเทศ ประสบการณ์ระดับปริญญาตรีไม่ได้จำกัดอยู่ในห้องเรียน (ประมาณ 60%) แต่เวลาที่ใช้ในการเป็นส่วนหนึ่งของคณะกรรมการ ชีวิตนักศึกษา การฝึกงาน และความมุ่งมั่นต่อชุมชน EHL โดยทั่วไปคือสิ่งที่สร้างความแตกต่างอย่างแท้จริง โดยการเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมหรือคณะกรรมการ นักเรียนจะได้รับประโยชน์ระยะสั้นจากการเรียนรู้วิธีการจัดทีม ประโยชน์ระยะยาวคือการขยายเครือข่ายและความรู้เชิงปฏิบัติ หลายคนมองว่าการเรียนที่ EHL เป็นโอกาสในการสร้างเครือข่ายตั้งแต่ต้นจนจบ และนี่อยู่ไม่ไกลจากความจริงมากนัก!
EHL มุ่งหวังที่จะเป็นสื่อกลางทางการศึกษาที่ช่วยในการสร้างบุคลิกที่เป็นมืออาชีพ การปลดปล่อยศักยภาพในตัวนักเรียนทุกคนคือเป้าหมายหลักของโรงเรียน โดยปลูกฝังค่านิยมของ ความเป็นเลิศ ครอบครัว ความเคารพ การเรียนรู้ นวัตกรรมตลอดจนจริยธรรม ความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกัน ความเป็นมืออาชีพ ความยืดหยุ่น และความเห็นอกเห็นใจ ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้เป็นทัศนคติแบบครอบครัวเพื่อชีวิตที่โปรแกรมการให้คำปรึกษาการสนับสนุนอาชีพและเครือข่ายศิษย์เก่าทำงานร่วมกับคณาจารย์ EHL ในการพัฒนาบุคคลทั้งในด้านอาชีพและส่วนตัว
คำพูดจากรองคณบดีของหลักสูตรระดับปริญญาตรี
Dr Stéphanie Pougnet ผู้ช่วยศาสตราจารย์และรองคณบดีของหลักสูตรระดับปริญญาตรีที่ EHL
ปริญญาตรีของ EHL มีจุดประสงค์เพื่อรองรับการจ้างงานของนักเรียนตลอดจนการพัฒนาตนเองและวิชาชีพ ในการทำเช่นนั้น เรามองหาคณาจารย์ที่มีความสามารถของเราอย่างต่อเนื่องเพื่อปลูกฝังประสบการณ์การเรียนรู้และความสำเร็จผ่านแนวทางการสอนที่เน้นนักเรียนเป็นศูนย์กลางและมีความหลากหลาย
เรามุ่งหมายที่จะระบุรูปแบบของผู้เรียนและปรับเทคนิคการสอนให้เข้ากับพวกเขา ในขณะเดียวกันก็นำเสนอวิธีการเรียนรู้ที่หลากหลายเพื่อให้พวกเขากลายเป็นนักคิดที่คล่องแคล่วและเป็นนักวิจัยอิสระ เราเตรียมนักเรียนให้พร้อมสำหรับการตัดสินใจที่เกี่ยวข้องและมีความรับผิดชอบ โดยใช้ทัศนคติที่คิดอย่างมีวิจารณญาณนอกกรอบ
EHL คอยจับตาดูแนวโน้มของอุตสาหกรรมและตลาดแรงงาน เพื่อให้หลักสูตรปริญญาตรีมีวิวัฒนาการควบคู่ไปกับความต้องการและความคาดหวังของมืออาชีพที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ผู้สำเร็จการศึกษา BOSC ของเราเป็นผู้เปลี่ยนเกมเนื่องจากพวกเขาเป็นผู้แปลหลักระหว่างความเป็นเลิศในการปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมดในอุตสาหกรรมการบริการ ภายในการบริการ เป็นเรื่องปกติที่ผู้นำที่ดำรงตำแหน่งจะสวมหมวกหลายใบและสนับสนุนพื้นที่ใหม่ในขณะที่พวกเขาฝึกฝนและแบ่งปันความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่อง เบรนแดนเรดี้ ประธานกรรมการบริหารของ BirchStreet Systems ย่อมไม่มีข้อยกเว้นสำหรับกฎข้อนี้อย่างแน่นอน เนื่องจากผู้บริหารด้านเทคโนโลยีการโรงแรมมากประสบการณ์ได้เข้ามารับตำแหน่ง CEO ของ BirchStreet เพิ่มเติมแล้ว ในฐานะผู้คร่ำหวอดในอุตสาหกรรม ฉันดีใจที่มีโอกาสได้พูดคุยกับ Reidy เกี่ยวกับการเดินทางของเขาจนถึงจุดนี้ มุมมองของเขาเกี่ยวกับภูมิทัศน์การบริการในปัจจุบัน และวิวัฒนาการที่น่าตื่นเต้นของBirchStreet Systems
ก่อนร่วมงานกับ BirchStreet Reidy เคยดำรงตำแหน่งผู้บริหารระดับสูงหลายตำแหน่งกับบริษัทด้านเทคโนโลยีที่ซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์และเอกชน ล่าสุด เขาดำรงตำแหน่ง CEO ของ Compeat ก่อนขายให้กับ Restaurant 365 ในเดือนมิถุนายน 2021 เมื่อถูกถามว่าอะไรที่ทำให้ BirchStreet เป็นเป้าหมายการลงทุนที่น่าดึงดูดเช่นนี้ Reidy ให้เครดิตกับโมเมนตัมที่ปฏิเสธไม่ได้ของบริษัทในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา “BirchStreet เติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ซึ่งไม่น่าแปลกใจสำหรับทุกคนเมื่อคุณพิจารณาถึงผลิตภัณฑ์เฉพาะทางและความรู้ในตลาดปลายทาง”เขาอธิบาย “ผมมีความเคารพอย่างสูงต่อสิ่งที่ทีมที่ BirchStreet ทำได้จนถึงตอนนี้ และผมตั้งตารอที่จะสร้างความสำเร็จนั้นในบทต่อไป”
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา BirchStreet ได้ร่วมมือกับ Serent Capital เพื่อขยายตำแหน่งผู้นำในตลาดการบริการ ตอนนี้ แนวทางการเติบโตดังกล่าวยังคงดำเนินต่อไปด้วยความช่วยเหลือของ Serent Capital และ Parthenon Capital เนื่องจาก BirchStreet ยังคงมุ่งเน้นไปที่การเติบโตแบบออร์แกนิก รวมถึงการควบรวมกิจการ “ทั้ง Parthenon และ Serent มีประวัติที่ยอดเยี่ยมในการปรับขนาดบริษัทเทคโนโลยี และเรายังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมที่แก้ปัญหาของลูกค้าในการจัดหา การจัดซื้อ และการชำระเงินของผู้จัดหา” Reidy กล่าว“พวกเขาประทับใจกับตำแหน่งผู้นำตลาดที่ชัดเจนของ BirchStreet การนำเสนอคุณค่าที่ดึงดูดใจลูกค้า และโอกาสที่น่าตื่นเต้นสำหรับการเติบโตในอนาคต ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม การมองเห็นการใช้จ่าย และการทำงานแบบ end-to-end ในการจัดซื้อบริการได้สร้างโอกาสที่ไม่เหมือนใครและน่าตื่นเต้นสำหรับแพลตฟอร์มเฉพาะอย่าง BirchStreet”
แน่นอน ฉันอยากได้ยินมุมมองของ Reidy เกี่ยวกับแนวเทคโนโลยีการบริการในปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับเส้นโค้งการยอมรับสำหรับแพลตฟอร์มการจัดซื้อทางอิเล็กทรอนิกส์ จากข้อมูลของ Reidy ภูมิทัศน์ได้รับการจัดเตรียมมากกว่าที่เคยเป็นมาสำหรับโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมใหม่ซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการจัดซื้อและช่วยให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมดได้รับประโยชน์จากการมองเห็นองค์กรที่เพิ่มขึ้น “การสร้างมูลค่าสูงสุดให้กับลูกค้าของเราทั่วโลกในอุตสาหกรรมการบริการ คาสิโนและการเล่นเกม รีสอร์ท และคันทรีคลับ BirchStreet Systems เป็นผู้นำด้านเทคโนโลยี eProcurement บนคลาวด์ที่ทรงพลังซึ่งทำงานที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์”เขากล่าว“โซลูชันการจัดซื้อแบบ end-to-end อย่างแท้จริงเช่นของเราช่วยให้ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมดในทุกระดับขององค์กรได้รับอำนาจในการทำงานร่วมกันและสร้างความมั่นใจและที่สำคัญกว่านั้นคือการตัดสินใจซื้อและดำเนินการอย่างแม่นยำ ดังที่ผู้นำด้านการบริการทุกคนทราบ การตัดสินใจเหล่านี้เป็นการประหยัดทันที วัดผลได้ และผลลัพธ์ทางธุรกิจที่แข็งแกร่งขึ้น”
ตั้งแต่ Reidy เข้ามาร่วมงาน BirchStreet ก็เป็นศูนย์กลางของกิจกรรม โดยมีการเปลี่ยนแปลงองค์กรมากมายที่สัญญาว่าจะช่วยนำบริษัทไปสู่อนาคตอย่างรวดเร็ว “หลังจากการลงทุนจากการเป็นเจ้าของใหม่ เราได้ตั้งคณะกรรมการชุดใหม่” Reidy กล่าว “เรายังได้ขยายความเป็นผู้นำของบริษัทด้วยการเลื่อนตำแหน่งภายใน พร้อมกับการเพิ่มประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการเงิน ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคโนโลยี และผู้จัดการทั่วไปด้านการชำระเงินด้วย”
Reidy อธิบายว่า เหนือสิ่งอื่นใด เขาหลงใหลในการหล่อเลี้ยงวัฒนธรรมพนักงานที่แท้จริง ซึ่งสร้างขึ้นจากความไว้วางใจและความซื่อสัตย์ ในฐานะผู้บริหารที่ช่ำชอง เขามีองคมนตรีในการทำงานภายในของทีมและองค์กรจำนวนนับไม่ถ้วน และได้เรียนรู้ว่าพนักงานไม่ได้สร้างความไว้วางใจโดยสิ่งที่ผู้นำพูด แต่ด้วยการเฝ้าดูสิ่งที่ผู้นำทำ “ความไว้วางใจสร้างปฏิสัมพันธ์และความมุ่งมั่นหนึ่งครั้งต่อทั้งพนักงานและลูกค้า”เขาอธิบายอย่างละเอียด “ประวัติการทำงานของฉันรวมถึงการเปลี่ยนแปลงในการดำเนินธุรกิจของบริษัทต่างๆ ด้วยการกำหนดกลยุทธ์การเติบโตและเทคโนโลยีใหม่ๆ การเพิ่มขีดความสามารถในการเป็นผู้นำ และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ขับเคลื่อนความพึงพอใจของลูกค้าและผลลัพธ์ด้านล่าง”
หลังจากสิ้นสุดการประชุม HITEC ครั้งล่าสุดในออร์แลนโด เรดดี้รู้สึกมองโลกในแง่ดียิ่งขึ้นสำหรับอนาคตของ BirchStreet “ทีมการค้าของเราทำได้ดีมากที่ HITEC! ฉันประทับใจมากที่พวกเขาทำงานได้ดีทั้งในฐานะปัจเจกบุคคลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฐานะทีม” Reidy อธิบาย “ฉันเห็นลีดที่มีคุณสมบัติสูงหลั่งไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่องซึ่งได้รับการจัดการด้วยกระบวนการที่ประสานกันเป็นอย่างดี ทีมงานมีความชำนาญในการสนับสนุนลูกค้าปัจจุบันและพัฒนาลูกค้าที่คาดหวังในเวลาเดียวกัน”
Reidy ยังตั้งข้อสังเกตว่า HITEC ให้โอกาสที่สำคัญในการเน้นย้ำความเป็นผู้นำในอุตสาหกรรม 20 ปีของ BirchStreet และสื่อสารผลกระทบของความเป็นเจ้าของและความเป็นผู้นำใหม่ การลงทุนของบริษัทในการขยายฐานพนักงานของเรา และการปรับขนาดผลิตภัณฑ์ BirchStreet ลำดับเวลาการส่งมอบ และความสำเร็จของลูกค้าอย่างต่อเนื่อง ความพยายาม. “ผู้เยี่ยมชมบูธของเราหลายคนบอกเราว่า “มีข่าวลือเกี่ยวกับ BirchStreet” ทั่วทั้งศูนย์การประชุมท่ามกลางคู่แข่ง ผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้า และลูกค้า” Reidy แบ่งปันด้วยรอยยิ้มที่กระปรี้กระเปร่า “ฉันอดไม่ได้ที่จะเห็นด้วย กระแสดังกล่าวไม่อาจปฏิเสธได้ และฉันแทบรอไม่ไหวที่จะได้เห็นอนาคตที่รอเราอยู่และอุตสาหกรรมโดยรวม”
เกี่ยวกับ Puzzle Partner
Puzzle Partner Ltd. เป็นหน่วยงานด้านการตลาดแบบบูติกที่มุ่งเน้นเฉพาะโครงการ B2B ที่ซับซ้อนสำหรับอุตสาหกรรมเทคโนโลยีการเดินทางและการบริการ เราเป็นผู้เชี่ยวชาญในการรวมกลยุทธ์และการดำเนินการทางยุทธวิธีในลักษณะที่ไม่เพียงเพิ่มศักยภาพของบริษัทเท่านั้น มันกำหนดมันใหม่ ด้วยการนำเสนอเนื้อหาที่มีอิทธิพล บริการด้านการตลาด และการประชาสัมพันธ์ที่ฝังรากอยู่ในทักษะของทีมของเราและทดสอบผ่านประสบการณ์ในโลกแห่งความเป็นจริง เราช่วยให้ลูกค้าของเราได้รับการมองเห็น เพิ่มโปรไฟล์ และเพิ่มรายได้จากการขายในที่สุด เรารวมสื่อแบบองค์รวมที่ได้รับค่าตอบแทน สื่อที่ได้มา และเป็นเจ้าของ ร่วมกับบริการที่สร้างสรรค์ เข้าไปในกลยุทธ์การสื่อสารแบบบูรณาการเพื่อขับเคลื่อนการรับรู้ถึงแบรนด์ก่อนคู่แข่งและส่งมอบผลลัพธ์ทางธุรกิจที่ส่งผลกระทบ